Запечённая Калифорния

Мягкий творожный сыр и хрустящий огурец и снежный краб, а сверху — густая сливочная шапка, запечённая до лёгкой золотистой корочки. Яркая икра масаго, соус унаги и хрустящие рисовые шарики — создают идеальный баланс текстур и вкуса.